Какой термос выбрать для прогулок, ланча, походов и путешествий: большой тест

Термос с горячим чаем пригодится и в городе, и на природе. А в термосе для еды можно брать из дома обед — и полезнее, и дешевле бизнес-ланчей. Особенно если еду негде разогревать.

Так что мы решили узнать про термосы главное: как долго чай и обед на самом деле остаются горячими. И как выбрать термос, который хорошо держит тепло.

Термосы, которые мы проверили

Для эксперимента взяли шесть термосов «Арктика». Это доступный по цене российский бренд, который наверняка будет в наличии, когда вы решите завести себе термос.

В каждой коробке с термосом запасное уплотнительное кольцо для пробки

А еще в ассортименте марки нашлось всё, что мы хотели попробовать:

Большие термосы для напитков на семью или компанию:

• Арктика 106-2200P — термос 2,2 литра со складной ручкой
• Арктика 106-1200C — термос 1,2 литра с двумя чашками и ситечком для заварки

Термосы для напитков для одного-двух человек:

• Арктика 101-750C — модель на 750 мл с ситечком для заварки
• Арктика 705-500 — пол-литровый термос с откидным клапаном на крышке и предохранителем от случайного открывания

Термосы для еды:

• Арктика 301-1000A — литровый с термочехлом и складной ложкой
• Арктика 301-500 — пол-литровый термос на одну-две порции

Как проводили эксперимент

Проверяли термосы так: в модели для напитков залили кипяток, а в термосах для еды развели растворимый сырный суп с сухариками. Плотно закрутили крышки и выставили термосы за окно. Температура на тот момент была 2°C, влажность 94%.

В течение суток мы наблюдали, как остывают вода и суп. И попутно оценивали, насколько термосами удобно пользоваться: откручивать крышки, наливать, переносить.

Каждые два часа мы вносили термосы в комнату и стеклянным спиртовым термометром замеряли температуру воды или супа в каждом.

Спиртовой термометр быстро реагирует на изменение температуры. Для замера опускали его в термос буквально на несколько секунд

В течение дня выполнили три замера, а на ночь оставили термосы на улице. Температура ночью не опускалась ниже нуля.

Финальный замер сделали ровно через сутки после начала эксперимента. В этот момент на улице было 3°C, влажность 81%.

Если совсем коротко, то термосы разного объема и разной конструкции по-разному сохраняют тепло. А еще наши измерения оказались довольно близки к тому, что написано на упаковках. Вот что у нас получилось в итоге.

Результаты замеров: как разные термосы держат температуру

Теперь расскажем о каждом термосе — для чего такой подойдет. И подытожим: как выбрать термос, в котором напитки и еда долго будут горячими.

Очень долго сохранять чай горячим — Арктика 106-2200P

Термос с ручкой, пробка и крышка-стакан — минимализм модели Арктика «Уазик» 106-2200P

• Объем: 2,2 л
• Корпус: нержавеющая сталь 18/8
• Пробка: глухая пробка
• Вес: 1077 г
• Температура кипятка через сутки: 66°C

Производитель у себя на сайте любовно называет эту модель «Уазик», потому что сделал ее для любителей оффроад-путешествий. Сам термос, и правда, как советский внедорожник, простой и крепкий.

Как и все остальные термосы в нашем тесте, он сделан из нержавеющей стали, которая применяется для изготовления посуды. Цифры 18/8 означают, что в ней содержится 18% хрома и 8% никеля. Корпус покрыт молотковой эмалью — краской с эффектом молотковой чеканки.

У термоса есть складная ручка, чтобы было удобнее его переносить и наливать напитки: термос вмещает два литра воды и сам весит больше килограмма.

Глухая пробка с резиновым уплотнительным кольцом сделана из пищевого пластика. Термос герметичен, а запасное кольцо есть в комплекте. Чтобы налить чаю из термоса, полностью откручивать пробку необязательно. Достаточно ее слегка отвинтить и наклонить термос. Напиток польется через прорези в пробке, отмеченные стрелками.

Глухую пробку необязательно выкручивать полностью, достаточно слегка отвинтить ее — и можно наливать напиток.

Из-за большого объема, узкого горлышка и глухой пробки этот термос лучше других сохраняет тепло. Спустя сутки кипяток внутри остыл лишь до 66°C. Напиток такой температуры всё еще способен согреть — от него даже идет пар.

Информация на упаковке обещала, что спустя сутки напиток остынет до 73°C, а через двое суток — до 58°C. У нас через 24 часа кипяток остыл до 64 градусов — всего на 7 градусов меньше заявленного.

Термос большой — 38 см в высоту и 12 см в диаметре. Лучше всего возить его в машине — даже из объемной сумки крышка торчит

Термос удобнее всего возить в машине, носить в туристическом рюкзаке или спортивной сумке. В городской рюкзак поместится тоже, но положить туда что-то еще будет проблематично. Из большой сумки-шопера крышка термоса будет торчать.

Из минусов отметили два момента: всего один стаканчик, хотя большие термосы обычно комплектуются двумя. А еще нет ремешка для переноски в комплекте, но петли под него на ручке есть. С ремешком термос можно повесить на плечо, а в руки взять что-то другое.

У термоса складная пластиковая ручка, чтобы было удобнее носить и наливать чай

Кому подойдет: автопутешественникам, походникам. Объема хватит на целый день для трех-четырых человек, а на двоих — и на пару дней. Чай будет горячим на протяжении суток. То есть такой термос подойдет для ночной рыбалки, поездок и походов в диких местах.

Для большой компании — Арктика 106-1200C

Особенность модели Арктика 106-1200C — съемное ситечко для заваривания

• Объем: 1,2 л
• Корпус: нержавеющая сталь 18/8
• Пробка: глухая пробка
• Вес: 628 г
• Температура кипятка через сутки: 58°C

По конструкции термос похож на предыдущую модель: такое же узкое горлышко и покрытый молотковой эмалью корпус из нержавейки. Но здесь в крышку встроен второй дополнительный стаканчик и есть ситечко для заварки.

В этом термосе удобно заваривать чай: заварку в любой момент можно вынуть, и чай получится нужной крепости. Листья не будут попадать в чашки и забивать каналы в пробке. В ситечко помещаются 2–3 чайных пакетика или две-три ложки листового чая. Его легко снять и промыть.

Термос не протекает, если перевернуть его вверх дном. В комплекте, как у всех моделей в тесте, есть запасное уплотнительное кольцо.

На корпусе нет ни ручки, ни прорезиненной накладки. Термос довольно объемный, удерживать его одной рукой и разливать напиток оказалось неудобно. Держать приходилось двумя руками, чтобы не выскользнул.

Высота термоса 31 см, диаметр дна — 9,5 см. Он помещается в стандартный городской рюкзак

Термос рассчитан на сохранение тепла в течение 32 часов, и эту проверку прошел. Через сутки температура воды равнялась 58 градусам. Пар от воды уже не шел, но она по-прежнему была горячей.

Горлышко достаточно узкое, чтобы термос как можно лучше сохранял тепло, но заливать в него воду несложно

Кому подойдет: вариант для активного городского отдыха и поездок за город одним днем. Если весь день гулять по городу, рыбачить, кататься на коньках или санках — вечером в термосе будет ждать согревающий горячий чай или другой любимый напиток.

Помещается в любую сумку — Арктика 101-750C

Термос Арктика 101-750C из нержавейки, вопреки нашим ожиданиям, не скользит в руке

• Объем: 750 мл
• Корпус: нержавеющая сталь 18/8
• Пробка: глухая пробка
• Вес: 452 г
• Температура кипятка через сутки: 51°C

Компактный термос классической конструкции: неокрашенная нержавеющая сталь, глухая пробка и крышка-стакан. Снизу к пробке прикручивается съемное ситечко для заварки: можно готовить чай прямо в термосе, положить в ситечко мяту, кусочек яблока или лимона.

Термос довольно легкий: наполненный под самую пробку весит немногим больше килограмма. А еще он высокий и узкий. Его удобно удерживать одной рукой, даже миниатюрной женской. А еще он помещается в маленький рюкзак, например для 13-дюймового ноутбука. И по объему хорошо подходит для двоих.

Этот термос рассчитан на сохранение тепла в течение суток, и эти ожидания оправдались. Ровно через сутки кипяток в нем остыл до 51°C — всего на один градус ниже обещанного на упаковке значения. И это по-прежнему был теплый напиток, который приятно согревает организм.

Термос высокий и узкий: 29 см в высоту и 8 см в диаметре: поместится в большинство сумок и рюкзаков. На фото мы кладем его в стандартный холщовый шопер

Кому подойдет: любителям прогулок по городу, пикников в парках и коротких вылазок на природу. Термос рассчитан на двоих и подойдет для одного. Например, чтобы весь день попивать за работой горячий чай или кофе. Напиток точно останется горячим до позднего вечера, если не забывать хорошо закручивать пробку и надевать крышку.

Вместо термокружки — Арктика 705-500

Термос Арктика 705-500 сделан из нержавейки и покрыт лаком с текстурным напылением — получилась модная матовая поверхность

• Объем: 500 мл
• Корпус: нержавеющая сталь 18/8
• Пробка: глухая пробка
• Вес: 233 г
• Температура кипятка через сутки: 24°C

Этот пол-литровый образец сделан как термос, чтобы как можно лучше держать тепло: с двойными стенками и откручивающейся крышкой. А пить из него можно, как из термокружки, откинув крышку.

Крышка герметична, а кнопка-фиксатор не дает термосу открыться случайно — мы это проверили, пытаясь будто бы случайно его открыть.

Термос легкий — пустой весит чуть больше 200 г — и компактный, поместится в дамскую сумку. А еще благодаря небольшому диаметру дна 6,6 см он как родной встает в автомобильные подстаканники. Термос удобно держать одной рукой, отщелкивать фиксатор и открывать крышку, чтобы сделать глоток.

Крышку можно открыть одной рукой: сдвинуть фиксатор вверх и нажать на кнопку

В этом термосе первые шесть часов вода оставалась действительно горячей — 83 градуса, что недостижимо для простой термокружки. Но спустя сутки температура упала до комнатной. Так что эта модель — не для вылазок на природу с ночевкой в палатке, а для будничного использования в течение дня.

Всего 22 см в высоту — такому термосу найдется место в сумке, рюкзаке, кармане объемного зимнего пуховика

Что приятно, кроме черного цвета этот термос выпускается еще в четырех цветах: красный, зеленый, желтый и графитовый серый.

Кому подойдет: тем, кто привык к термокружкам. Любит попивать что-нибудь вкусное по пути, за рулем, за работой, во время прогулок. Подходит такой термос и для тренировок: зимой можно наливать горячий чай, летом — изотоник или смузи.

Полный комплект для обеда — Арктика 301-1000A

В набор Арктика 301-1000A входит складная ложка и термочехол с кармашком

• Объем: 1 л
• Корпус: нержавеющая сталь 18/8
• Пробка: глухая пробка
• Вес: 561 г — с чехлом и ложкой
• Температура супа через сутки: 44°C

Литровый термос для еды — самый любопытный участник теста. У него есть термочехол с кармашком и ручкой. Это удобно при переноске: термос довольно крупный и тяжелый. В кармашке хранится складная металлическая ложка. Обычной столовой ложкой есть, конечно, сподручнее, но в дороге и походе складная удобнее.

Для переноски не нужен рюкзак или сумка. Но если термос надо куда-то убрать, готовьте рюкзак побольше. Диаметр дна — 10 см

У термоса одно большое отделение, и он подходит для любой еды, которой не повредит перемешивание: рагу, плов, каша, суп.

Через широкое горлышко удобно закладывать и извлекать еду, но и тепло уходит быстрее. Наш тестовый сырный суп через сутки в термосе был лишь слегка теплым — 44 градуса. Зато первые шесть часов он оставался горячим.

Откручивая крышку широкого термоса для еды, хочется взяться снизу за дно. Так хватка крепче, но и выше риск расплескать содержимое, если термос полон

Нам понравились вместительная крышка-миска и кнопка для сброса давления, чтобы проще было открутить «присосавшуюся» крышку. Но с кнопкой или без, плотно закрученная крышка раскручивается с трудом.

Мужской рукой среднего размера оказалось сложно взяться за широкий термос сбоку. Если не ставить его, а держать за донышко, легко расплескать или рассыпать всё, что внутри. С прорезиненной накладкой на корпусе откручивать крышку было бы удобнее.

Кому подойдет: путешественникам, походникам, рыбакам и всем любителям отдыха на природе. В термос вмещается 2–3 порции супа или горячего — поесть можно всей семьей. Правда, нужно захватить тарелки: миска в комплекте только одна, а есть из глубокого термоса не очень удобно.

Для обеда на одного — Арктика 301-500

В отличие от такого же литрового термоса, в наборе с пол-литровым дополнительных аксессуаров нет

• Объем: 0,5 л
• Корпус: нержавеющая сталь 18/8
• Пробка: глухая пробка
• Вес: 424 г
• Температура супа через сутки: 23°C

По сути, это версия литрового термоса для еды — с таким же диаметром дна и крышкой, только в два раза ниже. Сложность с ним та же: объемный корпус проскальзывает в руке, поэтому крышку открутить непросто.

У этого термоса нет термочехла, и еда остывает быстрее, чем в литровом. Через шесть часов залитый кипятком суп из пакетика остыл до 59°C (это всё еще теплая еда), а спустя сутки — до 23°C.

Такой термос лучше всего подходит, чтобы брать с собой обед: если заполнить его, например, в восемь утра, в час дня можно вкусно поесть горячее. А вот ужин будет просто теплым. Пожалуй, это главная особенность, которую стоит учесть.

В этот симпатичный пол-литровый термос поместится одна большая порция или две средние. И есть из него можно вдвоем: из крышки-миски и прямо из термоса. Термос неглубокий, и ложка легко достает до дна: не чувствуешь себя лисой в гостях у журавля из известной басни.

Сам термос низкий, но у него широкое горлышко и большой диаметр — 10,5 см. Так что и сумка для переноски нужна с широким дном

Кому подойдет: тем, кто предпочитает брать с собой вкусный домашний горячий обед. И особенно — тем, кому негде подогревать еду. Например, водителю, строителю на стройплощадке, частному мастеру, художнику или ремесленнику в мастерской.

Что в итоге: отвечаем на вопросы про термосы

Температурный режим термосов, указанный на коробке, оказался довольно точным. Ориентироваться на него можно

Выделять модели, которые особенно понравились, мы в этот раз не будем: слишком уж разные задачи решают испытанные термосы. Но дадим ответы на вопросы, которые волновали нас в начале эксперимента.

С чем на выходных гулять по городу и ходить на каток? Подойдет классический герметичный термос небольшого объема, чтобы легко было убрать его в рюкзак и носить. Варианты из теста — Арктика 106-1200C на 1,2 литра, если гулять и кататься собираетесь небольшой компанией, или Арктика 101-750C, если вас двое. Термосы сохранят напиток горячим до вечера, а чай или травы можно заварить прямо в них, в ситечке.

Термос может заменить термокружку? Может, если он герметичный, помещается в небольшую сумку и подстаканник в машине, из него удобно пить на ходу. Наш тестовый образец Арктика 705-500 оказался как раз таким и держит тепло лучше средней термокружки: даже через шесть часов вода в нем остыла всего до 80 градусов.

Какой термос выбрать для долгого автопутешествия? Самый большой, какой найдется. Из нашего эксперимента — однозначно «Уазик», он же Арктика 106-2200P, термос с ручкой на 2,2 л. Он настоящий гигант как по объему, так и по способности сохранять тепло. Даже если заехать с ним в глушь, где на сотни километров вокруг нет жилья, еще сутки у вас точно будет горячий чай.

Термос для еды — хорошая идея? Вполне. Бывают литровые на двоих-троих, и пол-литровые, чтобы плотно поесть одному. Если утром положить еду в термос, она остается горячей примерно шесть часов, как раз до обеда.

Смотрите, чтобы термос был не слишком широким для вашей руки — его должно быть удобно держать сбоку за корпус, откручивая крышку.

Еще у термосов для еды широкое горло, и они могут выручить в нетипичных ситуациях. Например, когда хочется порадовать детей мороженым на пикнике. Причем содержимое точно не прольется, даже если термос трясти и ронять.

Как выбрать термос, который долго держит тепло

С выбором термоса всё очень логично: лучше всего тепло сохраняют термосы большого объема, с маленькой горловиной и глухой пробкой. Этот наш вывод уверенно подтверждает школьный курс физики. Подкрепляем его конкретикой.

Чем больше объем термоса, тем дольше остывает содержимое. Термос «Арктика» объемом 2,2 литра провел сутки на улице, и напиток в нем остался горячим. А содержимое двух пол-литровых термосов остыло до комнатной температуры за те же 24 часа.

Впрочем, сутки — это хороший показатель для пол-литровых емкостей, притом что у обоих есть дополнительные теплопотери: у одного из-за пластиковой крышки с клапаном для питья, у другого — из-за широкой горловины.

Если корпус не греется, значит, термос хорошо сохраняет тепло. Все три термоса для напитков оставались холодными после того, как мы залили в них кипяток. Нагревалась у них только область горлышка под крышкой. У термосов для еды стык с крышкой был теплым. А у термоса с пластиковой крышкой и клапаном крышка нагрелась сильно, и кипяток в нем остывал быстрее всего.

Термочехол в комплекте — это удобно и помогает сохранять температуру. За ручку чехла термос можно носить, он защищает от грязи и царапин. А если это термочехол, то еда и напитки еще и остывают медленнее.