Самовар, который готовит всё: от иван-чая до улуна
Самовар Kitfort КТ-630 предназначен для приготовления разных сортов чая — по сути это электрический и заварочный чайники в одном корпусе. Причем довольно компактном — 24 х 21,5 см и 30 см в высоту. Побольше обычного электрического чайника, конечно, но благодаря прямоугольной форме устройству легко найти подходящее местечко.
Как это работает
Электросамовар по конструкции напоминает кофеварку: есть бак на 2,2 л, куда заливается вода, и отсек для чая. Он представляет собой съемную чашу-сеточку.
Ситечко вращается для равномерной заварки. С помощью функции «Полоскание» можно удалить примеси из чая, что актуально, например, для пуэра
Устройство готовит одну кружку чая за раз. На панели управления можно выбрать крепость напитка (крепкий, средний, мягкий), объем чашки (150 или 250 мл) и один из пяти режимов приготовления в зависимости от сорта. Есть отдельные режимы для черного, зеленого, белого чая и улуна. Пятый называется «Чайный мастер». Если у вас хороший опыт в заваривании чая, в этом режиме вы сможете выставить любую температуру с шагом в 5 градусов и время заварки с шагом в 30 секунд. Пригодится для чайных экспериментов, заваривания травяных чаев, допустим иван-чая, и требовательных сортов вроде золотых спиралей, для которых автоматические режимы не подходят.
В процессе заваривания ситечко с чаем вращается, чтобы равномерно пролить листья. Есть функция «Полоскание» — она удаляет примеси с поверхности чая перед приготовлением, чтобы не мешали раскрытию аромата и вкуса. А для пуэра такая промывка обязательна.
Очищается чаеварка сама — нужно лишь выбрать режим «Очистка». Ее лучше запускать всякий раз, когда меняете сорта чая, чтобы вкусы не смешивались.
Что говорят те, кто купил
Ольга: «Цикл рассчитан на 3 чашки чая, но можно приготовить и больше, бак для воды вместительный. Чай получается ароматный, вкусный, насыщенный, без осадка. Пробовали разные виды чая, остались довольны.
Единственный минус — долгая заварка чая для каждой чашки отдельно: 3–5 минут, в зависимости от типа чая. Но это ожидание того стоит, ведь в конечном итоге получается очень вкусный чай!»
Почему нет
Основной недостаток — каждая чашка чая готовится отдельно, на это уходит от 3 до 5 минут в зависимости от настроек. То есть если вы хотите попить чай всей семьей или к вам пришли гости, одновременно подать напиток не выйдет — доставайте обычный чайник.
Еще один недостаток, который отмечают в отзывах — неудачное расположение бака: сзади. С одной стороны, хорошо, что его не видно, но следить за уровнем воды в баке сложно — она может неожиданно закончиться в процессе заварки.
Почему да
Можно экспериментировать с разными сортами и всегда пить свежезаваренный чай. Напиток получается вкуснее, чем из заварника или в пакетике.
Чаеварка занимает мало места и практически бесшумная — в отличие от электрического чайника не потревожит сон домочадцев, когда готовите чай утром или поздно вечером, засидевшись допоздна с рабочим проектом.
Очищается устройство автоматически. Но выбрасывать чайные отходы из чаши, промывать ее и периодически протирать подставку под кружку, конечно, придется.
Такой самовар удобно разместить дома на кухне или в офисе, чтобы не возиться с френч-прессами и не оставлять на столе следы от чайных пакетиков.
Чайку?
- Функции:регулировка температуры нагрева, таймер
