Какие аккумуляторы холода нужны для термосумки

Сохранить мясо свежим, а напитки холодными по дороге на пикник помогут термосумки. В зависимости от модели они поддерживают низкую температуру в течение 5–10 часов — хватит, чтобы по пробкам доехать до места назначения. Но если планируете выезд на природу с ночевкой или длительное автопутешествие, не обойтись без аккумуляторов холода. Их ресурса хватает, чтобы поддерживать низкую температуру в течение 5–24 часов.

Аккумулятор холода — это герметичный контейнер, наполненный веществом с высокой теплоемкостью. Элемент охлаждают в морозилке до нужной температуры, потом кладут в сумку с продуктами, и он «забирает» у них тепло и «отдает» холод.

Рассказываем, на что обращать внимание при выборе аккумуляторов холода, чтобы продукты точно оставались свежими от нескольких часов до нескольких дней.

Пластиковые или мягкие аккумуляторы

Аккумуляторы холода выпускают в жестком пластиковом или мягком полиэтиленовом корпусе.

Жесткие аккумуляторы удобно использовать в объемных термосумках. Например, если жесткий аккумулятор положить на дно Igloo HLC 24 на 22 литра, его корпус не треснет под тяжестью продуктов.

Мягкие аккумуляторы, например Thermos Gel Pack-350, более компактны, их удобно класть между бутылками и пакетами с мясом. Но есть нюанс: полиэтиленовый корпус легко проткнуть. Если такое произошло, не переживайте: наполнители безопасны для здоровья. Но аккумулятор придется выбросить, а сумку и все продукты отмыть.

Наполнитель: гель, соль или силикон

Корпус аккумулятора холода может быть заполнен гелем, солевым раствором или силиконом. У всех этих веществ высокая теплоемкость. Это значит, что они остаются в охлажденном состоянии дольше, чем обычная вода. В зависимости от наполнителя аккумуляторы различаются временем, в течение которого сохраняют холод, и температурой, которую способны поддерживать.

Гелевый аккумулятор. В закрытом термоконтейнере поддерживает температуру –5…+5 °C от 5 до 16 часов — в зависимости от объема и характеристик сумки. Гелевые аккумуляторы легко найти в магазине. Они удобны, чтобы брать их в поездки без ночевки. Например, если нужно довезти продукты до дачи или сохранить напитки прохладными на пикнике.

Солевой аккумулятор. Наполнитель нагревается медленно, поэтому поддерживает температуру примерно –8…–10 °C до 24 часов. Хладоэлемент с солевым раствором можно смело класть в термосумку, если собираетесь в дальнюю дорогу, например в отпуск на море, на машине или поезде.

Силиконовый аккумулятор. Хладоэлемент с таким наполнителем поддерживает температуру +3…+5 °C, как в обычном холодильнике. Силиконовый аккумулятор подойдет, если планируете отправиться в поход на несколько дней — он сохранит низкую температуру в сумке в течение недели. Единственный минус — такой аккумулятор сложно найти в магазине.

Аккумулятор какого объема выбрать

Чаще всего встречаются модели на 0,2–0,8 литра. Чтобы в термосумку поместились все продукты и низкая температура в ней сохранялась как можно дольше, важно правильно рассчитать объем и количество элементов. Оптимально — чтобы аккумуляторы занимали 10% пространства сумки.

Например, один аккумулятор Tesler IP-03 на 0,19 литра сохранит прохладу в маленькой сумке-термосе Igloo 2 Bottle Wine Tote 16 на 2 литра. А вот для сумки Igloo HLC 24 на 22 литра нужно 11 таких элементов или 7 аккумуляторов побольше, например Thermos Gel Pack-350 объемом 0,35 литра.

Как расположить аккумуляторы в сумке

Перед тем как использовать аккумулятор, его нужно положить в морозилку как минимум на два часа. Время охлаждения зависит от объема элемента, наполнителя и температуры в вашем морозильнике — точные рекомендации лучше посмотреть в инструкции к аккумулятору.

Замороженные элементы разместите на дне сумки, по бокам и сверху продуктов. Не стоит укладывать еду слишком плотно — так аккумулятору будет сложнее охлаждать ее со всех сторон.

Чтобы аккумуляторы равномерно охлаждали все продукты, лучше не заполнять термосумку «под завязку»

Ресурс аккумулятора после заморозки зависит от того, какой объем воздуха его окружает. Например, если в +30 °C открывать сумку каждые 15 минут, гелевый аккумулятор отдаст весь холод за 2 часа, а не за 16.

Шпаргалка: какой аккумулятор холода выбрать

Собрали самые распространенные ситуации, когда может понадобиться аккумулятор холода.

Рекомендации по выбору аккумуляторов