Можно ли установить электрическую плиту в доме с газом?

Правда ли, что в квартиру, где есть газ, нельзя поставить электроплиту? И зачем вообще готовить на электрической, когда можно воспользоваться более дешевой и простой газовой? А получится поставить электрическую варочную панель, а духовку — газовую, или наоборот? Разбираемся.

Электроплита вместо газовой: плюсы и минусы

На первый взгляд может показаться странным, зачем нужна электроплита в доме, где есть газ. Причин может быть несколько:

• вы переезжаете из негазифицированного дома с электроплитой и не хотите тратить деньги на покупку новой;
• привыкли пользоваться электрической и опасаетесь газовых плит;
• пользовались и той, и другой, в итоге решили, что электрическая проще в обслуживании (например, ее легче мыть);
• считаете, что у электрических плит равномерней нагрев и еда получается вкуснее;
• просто вопрос привычки — ведь некоторые вещи служат нам десятки лет.

Электрические плиты хороши тем, что более экологичны — не образуются продукты горения, которые оседают на стенах и шкафах в кухне. А духовки способны поддерживать заданную температуру до градуса. К тому же зачастую их поверхность проще мыть. С другой стороны, их эксплуатация выходит дороже — счет за электричество увеличивается минимум на 10%.

Зато с газовой плитой не приходится ждать, пока нагреется конфорка. Да и проще контролировать нагрев в процессе приготовления пищи — можно моментально уменьшить или увеличить огонь. Минус газовых плит — запах и копоть из-за добавок в газовой смеси, а также повышенные требования к безопасности.

Что нужно учитывать при установке электроплиты в газифицированном доме

Электроплиту в такой квартире поставить можно, однако существует ряд ограничений. Во-первых, в доме не должно быть больше 11 этажей и здание не должно относиться к числу признанных ветхоаварийным жильем.

Во-вторых, нужно учитывать выделенную мощность электричества. В многоэтажках на каждую квартиру рассчитана нагрузка на электропроводку. Эти нормы регулируются пунктом 5.6.19 постановления Госстроя РФ № 170 от 27.09.2003 года «Об утверждении Правил и норм технической эксплуатации жилищного фонда».

Как узнать выделенную мощность квартиры

Современную квартиру сложно представить без электроприборов: это и холодильник, и стиральная машина, и микроволновка, и компьютер. Плюс мы включаем свет и заряжаем наши гаджеты, а если сюда добавить систему «умный дом»... Поэтому нагрузка на электросети высокая. Если к ней добавить еще и электроплиту, сети могут попросту не выдержать.

Еще больше интересного и полезного в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь!

Поэтому для каждой квартиры или частного домовладения определяют выделенную мощность энергии. Ее указывают в договоре на электроснабжение. Если же этого документа у вас нет, можно запросить справку о допустимых киловаттах и фактическом потреблении электричества в энергетической компании вашего города. Если дом газифицированный, это 5–7 кВт, если негазифицированный — 8–11 кВт.

К примеру, стиральная машина потребляет около 2 кВт, холодильник — 0,4 кВт, микроволновка — 0,8 кВт, ноутбук — 0,5 кВт, электрочайник — 1,5 кВт. Если включить все эти приборы одновременно, то выходим почти на предельную нагрузку проводки для газифицированного дома — 4,9 кВт. Электроплиты потребляют в среднем 2–5 кВт.

Какие документы нужны для согласования

Чтобы узаконить электроплиту в доме, где подведен газ, нужно получить официальное разрешение. Такие работы считаются перепланировкой.

А если установить встроенную технику?

Современный вариант, который поможет и электроплитой пользоваться, и не возиться с перепланировкой и разрешениями, — установить отдельно варочную поверхность и встроенную духовку. И тут полная свобода выбора — допустим, готовить на газу и при этом печь в электродуховке. Или наоборот. Главное, чтобы электропроводка в квартире выдержала нагрузку.

Для установки такой плиты нужен сертифицированный поставщиком электроэнергии или газоснабжения специалист или подрядная организация. Например, в Москве это могут быть работники «Мосгаза» или «Мосэнергосбыта».

Вот как в самом «МОСГАЗе» разъясняют, как можно совместить газовую варочную панель и электрический духовой шкаф (духовку).

Электрическая варочная панель Gorenje ECT644BCSC

Если самовольно установить электроплиту, есть риск нарваться на штраф и крупные неприятности: если проводка не рассчитана на нагрузку, в квартире будет постоянно выбивать пробки, а также возможен пожар.

Статья 7.19. КоАП РФ предусматривает штраф за самовольное подключение к электрическим сетям. Для физических лиц — от 10 до 15 тысяч рублей. Если самовольное подключение приведет к поломке или возгоранию распределительного щита, то помимо штрафа придется еще полностью оплатить его ремонт или замену.

Есть и другой, цивилизованный способ — установить комбинированную плиту, которая сочетает в себе плюсы газовых и электрических. Он подходит для тех, кто привык к устройству два в одном — плита и духовка.

Газовая плита с электродуховкой — самый популярный вариант. На газовой горелке можно быстро сварить кофе или вскипятить молоко для ребенка — плита приступает к своим «обязанностям» незамедлительно. К тому же, можно оперативно регулировать температуру с помощью подачи газа.

Газовая плита Beko FSM62330DWT с электрической духовкой

Электродуховка же поможет всегда поддерживать стабильную и заданную температуру, что очень важно для выпечки куличей или безе. Минус такого варианта в том, что электродуховка потребляет немало энергии и счет за свет может прийти весьма внушительный, если часто готовить.

Электрогазовая плита с газовой духовкой будет более экономичной и подойдет для искусных хозяек, которые часто балуют выпечкой своих близких. К тому же комбинированная плита поможет вам приготовить обед, если внезапно отключили один из энергоносителей. У вас всегда будет альтернатива.

Однако у комбинированной плиты есть один существенный минус — она стоит дороже, чем обычная газовая или электрическая.

Что в итоге

Если вы хотите установить электрическую плиту в газифицированном доме/квартире, вам нужно:

• определить мощность проводки и изучить техническое состояние жилья;
• получить официальное разрешение (такие работы считаются перепланировкой).

Чтобы избежать хлопот, проще установить встроенную технику — например, газовую варочную панель и электрическую духовку. Тогда вы избежите муторной бюрократии с согласованием в госорганизациях и перепланировки.