Какую мини-печь купить в квартиру или на дачу в 2024 году
Инга Сулим
Любит готовить шарлотку в мини-печке
Мини-печь — замена обычной духовке. Такие печи занимают намного меньше места, чем духовой шкаф, поэтому их выбирают владельцы небольших кухонь или берут на дачу. Еще бывают модели с конфорками, чтобы сразу и запекать блюда, и готовить как на обычной плите.
Подобрали 6 мини-печей для дома и дачи, в которых можно не только приготовить шарлотку, но и сделать курицу гриль на вертеле или даже сварить суп.
На что обращать внимание при выборе
Объем печи. Чем больше объем печи, тем больше порций можно приготовить. Для 1–2 человек достаточно печи объемом 9–15 литров. Для семьи из 2–3 человек выбирайте устройство объемом до 30 литров. Если семья большая и хочется приготовить пиццу или запечь большую рыбу, нужна печь объемом свыше 30 литров.
Управление. Есть полностью механическое, электронное и комбинированное. С механическим разберется даже бабушка, и стоят такие печки дешевле, чем модели с электронным управлением. В мини-печах с электронным управлением обычно есть дисплей и автоматические программы, что упрощает процесс приготовления. Комбинированное управление сочетает в себе регуляторы температуры и времени, а также автоматические программы и дисплей.
Режимы работы. В большинстве печей есть стандартные режимы:
- верхний нагрев — для приготовления рыбы, риса и овощей;
- нижний нагрев — для хот-догов, пиццы, пирогов;
- верхний-нижний нагрев — для обжаривания мяса, приготовления лазаньи и выпечки.
Если готовить простые блюда, трех режимов вполне хватит. Если захочется шашлык, овощи гриль или блюда на пару, понадобятся функции гриля и готовки с паром. А если дома нет микроволновой печи, ее тоже может заменить мини-печь, но в этом случае выбирайте модель с режимом размораживания и подогревом.
StarWind SMO2042 — компактная печь для двоих
Печь StarWind SMO2042
- Мощность: 800 Вт
- Объем: 9 л
- Регулировка температуры духовки: 100–250 °С
- Дополнительные функции: таймер
Эта мини-печь с механическим управлением действительно мини: объем внутренней камеры составляет всего 9 литров. Места она занимает немного: по ширине печь примерно как стандартный ноутбук.
В комплекте есть противень и решетка-гриль. На противне будет удобно запекать овощи, рыбу или печь пироги, а на решетке-гриль — приготовить сочное мясо.
Противень и решетку можно ставить по отдельности на нужный уровень, их здесь три. В зависимости от уровня можно регулировать степень прожарки. Например, на верхнем получится золотистая корочка. Если поставить противень и решетку на разные уровни, получится готовить несколько блюд сразу.
Нагревается мини-печь от 100 до 250 °С — такой температуры хватит, чтобы запечь мясо в горшочках или приготовить рыбное блюдо. Функция у печи всего одна — запекание. Есть таймер, который предупредит, когда блюдо приготовилось.
Кому подойдет: семье из двух человек, если квартира или дача с маленькой кухней. Пригодится, чтобы приготовить выпечку или запечь мясное или рыбное блюдо.
CENTEK CT-1538-50 — для большой семьи, которая любит вкусно поесть
Шкаф жарочный CENTEK CT-1538-50
- Мощность: 2000 Вт
- Объем: 50 л
- Регулировка температуры духовки: 100–320 °С
- Дополнительные функции: таймер
Жаропрочный шкаф от CENTEK подойдет для большой семьи. Объем у него внушительный — 50 литров, поэтому получится запечь целую курицу. А для других кулинарных изысков в комплекте есть стандартные противень и решетка-гриль. Если захочется приготовить шарлотку или испечь коржи для торта, есть металлический эмалированный противень диаметром 30 см.
Температура нагрева как в обычной духовке — от 100–320 °С, регулируется ручкой на панели управления. Чтобы не забыть вовремя выключить печь, есть автотаймер с максимальным значением 90 минут.
Кому подойдет: семье из 3–5 человек, которые много готовят каждый день. С этой печью получится и испечь торт, и запечь целую курицу.
- Мощность:2000 Вт
- Количество режимов работы:4
- Управление:механическое
- Объем:50 л
- В комплекте:съемная решетка, противень, съемная ручка для поддона
GFgril GFO-40 Hot Plates — чтобы не только запекать, но и жарить и варить
Мини-печь GFgril GFO-40 Hot Plates
- Мощность: 1600 Вт
- Объем: 38 л
- Регулировка температуры духовки: 100–250 °С
- Дополнительные функции: конвекция, гриль
GFgril GFO-40 Hot Plates внешне напоминает электроплиту. Наверху есть две конфорки, поэтому, пока вы запекаете курицу, можно отварить картошку и яйца для оливье. Это удобно и экономит время.
Конфорки диаметром 18,8 и 15,5 см, можно поставить и шестилитровую кастрюлю на бульон, и турку, чтобы сварить кофе. У конфорок есть три режима нагрева: минимальный, средний и максимальный.
Печь полностью с механическим управлением — с таким разберется любая хозяйка.
Объем печи средний, 38 литров. Получится запечь курицу или приготовить пару блюд одновременно. В комплекте есть противень и решетка, а еще вертел, шашлычница и антипригарный коврик для выпечки.
Максимальная температура нагрева печи — 250 °С, пять режимов работы: верхний нагрев, верхний + нижний нагрев, гриль, вертел, конвекция.
Сама печь средних размеров, 53 см в ширину и 28 см в высоту, поместится даже на небольшой кухне.
Кому подойдет: любителям домашних шашлыков, курочки гриль, а также тем, кто не хочет тратить много времени на готовку. Идеальный вариант для дачи — одно устройство и для выпечки, и для варки.
- Объем:38 л
- Количество режимов работы:5
- Мощность:1600 Вт
- Управление:механическое
- В комплекте:съемная решетка, противень, съемная ручка для поддона, вертел, ручка для снятия вертела
- Количество программ приготовления:7
- Функции:гриль, конвекция
GFgril GFAO-700 — для истинных кулинаров
Мини-печь GFgril GFO-40 Hot Plates
- Мощность: 1700 Вт
- Объем: 23 л
- Регулировка температуры духовки: 230 °С
- Дополнительные функции: таймер, гриль, вертел
GFgrill GFO-40 Hot Plates выглядит как полноценная духовка, но места занимает немного: 42 см в ширину и 37 см в высоту. Объем внутренней камеры — 23 литра, и его вполне хватит для приготовления блюд для 2–3 человек.
Главное преимущество этой печи — 10 автоматических режимов работы для приготовления рыбы, стейков, пиццы, картофеля фри, шашлыка, выпечки. Можно включить и не беспокоиться о смене температуры. Также есть функция разморозки и аэрогриля — понравится тем, кто придерживается здорового питания, так как можно запекать и жарить продукты без масла.
Управление комбинированное: режимы работы и время приготовления устанавливаются с помощью регуляторов. Есть большой дисплей: на нем отображается режим приготовления, время, температура. Максимальная температура нагрева почти как в обычной духовке — 230 °С.
Для приготовления разных блюд к стандартному комплекту из противня и решетки положили корзину для фритюра, вертел для гриля, шашлычницу и керамический камень для пиццы. Камень также можно использовать для приготовления осетинских пирогов или лаваша.
Кому подойдет: тем, кто хочет сэкономить на покупке духовки, микроволновки и аэрогриля и готовить не только запеканки и запеченные овощи, но и шашлыки, пиццы и картошку фри.
- Количество программ приготовления:10
- Мощность:1700 Вт
- Объем:23 л
- Функции:гриль
- В комплекте:съемная решетка, противень, противень для пиццы, противень для гриля, съемная ручка для поддона, вертел, ручка для снятия вертела
- Управление:механическое
Мини-печь ROMMELSBACHER BGE 1580/E — для приготовления пиццы или курицы с хрустящей корочкой
Мини-печь ROMMELSBACHER BGE 1580/E
- Мощность: 1580 Вт
- Объем: 30 л
- Регулировка температуры духовки: 80–230 °С
- Дополнительные функции: гриль, конвекция
Печь ROMMELSBACHER только с виду кажется стандартной. Главное отличие — восемь режимов работы: стандартные верхний нагрев, нижний нагрев, верхний + нижний и такие же режимы нагрева, но с циркуляцией воздуха для всех блюд, которые должны получиться хрустящими. Также есть режимы поддержания тепла и размораживания, поэтому, если дома еще нет микроволновой печи, ROMMELSBACHER BGE 1580/E заменит и ее.
Температура нагрева — 80–230 °С, поэтому можно и пирожки приготовить, и запечь рыбу. Объем — 30 литров, его вполне хватит для семьи из 3–4 человек.
Внутреннее покрытие печи изготовлено из нержавеющей стали: если прилипнут остатки еды, их будет легко отмыть. Для удобства есть таймер на два часа — с ним точно не пересушите мясо — и сенсорная панель управления. На большом дисплее отображается установленное время, температура и выбранный режим работы.
Кому подойдет: тем, у кого нет места для микроволновки и духовки, а также любителям блюд с хрустящей корочкой.
- Объем:30 л
- Количество режимов работы:8
- Функции:гриль, конвекция
- Мощность:1580 Вт
- Управление:электронное
- В комплекте:съемная решетка, противень, противень для гриля, съемная ручка для поддона, вертел, ручка для снятия вертела
- Количество программ приготовления:8
Panasonic NU-SC300BZPE — для поклонников электроники и блюд на пару
Panasonic NU-SC300BZPE
- Мощность: 1500 Вт
- Объем: 30 л
- Регулировка температуры духовки: 230 °С
- Дополнительные функции: таймер, гриль, конвекция, блокировка от детей
Самая стильная и дорогая мини-печь от Panasonic со средним объемом камеры — 30 литров. Эта модель с электронным управлением: в верхней части находится сенсорный дисплей, на котором можно выбрать режим работы.
Всего шесть режимов: три вариации приготовления на пару, гриль, тушение, конвекция, режим Healthy steam — режим пара, Healthy Fry — для жарки блюд без масла. Чтобы не высчитывать нужное время приготовления и температуру, есть функция автоменю с 30 программами. Достаточно выбрать категорию блюда и количество порций, и печь начнет готовить сама.
Внутри есть отсеки, на которые можно поставить решетку и противень, чтобы готовить несколько блюд или порций одновременно.
Для тех, кто ценит время, у устройства есть функция стерилизации посуды, а также самоочистки печи: функция удаления неприятных запахов, очистка печи от масла, очистка системы подачи воды и просушка пригодятся после использования режима приготовления на пару. Все функции активируются на сенсорной панели с помощью автоменю. Также, чтобы печь дольше оставалась чистой, внутреннее покрытие сделали антипригарным. Для безопасного использования продумана блокировка дверцы от детей.
Кому подойдет: тому, кто ценит стиль и время. Достаточно выбрать нужную программу: печь сделает всё сама, а вы просто заберете готовое блюдо.
- Функции:гриль, конвекция
- Мощность:1500 Вт
- Особенности:блокировка от детей
- В комплекте:съемная решетка, противень
- Количество режимов работы:6
- Объем:30 л
- Управление:электронное
- Количество программ приготовления:30